自从麦当劳宣布了「5G」炸鸡

肯德基也不甘落伍的推出了

纯天然绿色「新能源」植物鸡块

这两家是要在“科技”上一较高下吗

说起肯德基的鸡块

就会忍不住遐想到大口吃肉的幸福感

但许多人在享用鸡块时会有心理承担

最近，肯德基重磅推出「植物肉」

回收纯天然优质植物卵白，0胆固醇

堪称食界的“新能源”

为了共同绿色“鸡块”的宣传

肯德基的新品包装褪去了经典红

回收很是亮眼的嫩绿色

用以宣传植物肉康健绿色的理念

光看外表和真正的鸡块没有区别

按照资料显示，“植物肉”的建造

需要大豆的卵白水解

举办热回响，释放植物中的“肉味”分子

同时还要将大豆球状卵白

转酿成可以模仿纤维状动物卵白

从味道、形态、口感无限靠近肉类

“植物肉”详细还要哪些优势呢

一起来看看，官微的长图先容吧

除了包装变绿

APP也很是应景的酿成绿色

乍一看还觉得点进买菜的APP了

其实，这并不是肯德基

第一次推出“植物肉”了

早在去年的8月

肯德基在美国亚特兰大的一家餐厅

就推出了“植物肉炸鸡块”

在内地 还引起了不小的惊动

开卖几个小时就售罄了

消费者对肯德基植物肉暗示很赞

用贝爷的话来说：嘎嘣脆 鸡肉味

对付肯德基推出的绿色“植物肉”

网友并不买账，并暗示

“我去肯德基就是来吃肉的”

细想想，固然「植物鸡块」的原料

0胆固醇、植物卵白 ...很康健

但照旧它的加工进程仍是油炸的

即便换了内容、换了绿色包装

照旧挣脱不了高油、高热的缺点

别的，赣州九鼎广告，植物卵白是不能替代动物卵白

无论是从氨基酸含量照旧接收率

都是植物卵白无法相比的

也就是说，肯德基把最有营养的

鸡肉部门拿掉，换成了「植物肉」

这就有点掉包观念的意思了

#今天互动话题#

你会选择吃植物炸鸡，照旧真的炸鸡